Куриные грудки в чесночно-горчичном соусе
Ингредиенты
- куриные грудки — 300 г
- горчица — 1 ст.л.
- томатная паста — 1/2 ст.л.
- винный уксус — 1 ст.л.
- вода — 2 ст.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
- мука — 1 ч.л.
- лук — 1 шт
- сливки — 125 мл
- чеснок — 2 зубчика
- соль, перец (по вкусу)
Очень вкусное блюдо, к тому же быстро готовится, всем рекомендую! :)
Приготовление
-
1Грудки нарезать брусочками, обжарить на растительном масле до румяности.
-
2Смешать горчицу, измельченный чеснок, томатную пасту, винный уксус и воду.
-
3Залить этой смесью обжаренные грудки. Сверху выложить кольца лука. Готовить под крышкой минут 5-7.
-
4Сливки смешать с мукой, вылить в сковороду, перемешать,
-
5Готово! готовить помешивая до загустения соуса.