• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Горчичный картофель

Горчичный картофель

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Лук зеленый
• Петрушка
• Соль, перец
• Уксус — 2+1 ст.л. (белый винный + красный)
• Горчица — 2 ст.л. (зернистая)

Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, очень вкусно и сытно в холодном и горячем виде!Спасибо Наташе/ panna1979

Приготовление

1. 
   1

   Отварить картофель в мундире

2. 
   2

   Заливка: смешать уксус, горчицу, ол.масло, зелень + соль, перец по вкусу.

3. 
   3

   Готово! Картофель очистить горячим и нарезать ломтиками, залить заправкой и перемешать, дать немного настояться и впитаться соусу.

Ссылка скопирована