• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 1 шт
• Мука — 3 ст.л.
• Панировочные сухари — -
• Растительное масло для обжаривания — -
• Ветчина — 2 ломтика
• Куриные грудки — 400 г
• Сыр твердых сортов — 30 г
• Соль, прованские травы , сухой чеснок (по вкусу)

Хрустящие снаружи и сочные внутри куриные грудки фаршированные ветчиной и сыром.Норма на 2 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Грудки разрезать так чтобы получился кармашек.

2. 
   2

   Немного посолить, посыпать сухим чесноком и прованскими травами.

3. 
   3

   Уложить по ломтику ветчины и кусочек сыра.Плотно прижать две половинки.

4. 
   4

   Обвалять в муке, затем опустить во взбитое яйцо и затем в сухари.

5. 
   5

   Обжарить на тихом огне на сковороде с растительным маслом , под закрытой крышкой.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована