Рецепты
Например: цветная капуста

Гренки с клубникой и мятой

Гренки с клубникой и мятой

Ингредиенты

  • Молоко — 50 мл
  • Масло сливочное — 1/2 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Сахар — 0, 75 ч.л.
  • Клубника свежая — 6-7 шт
  • Мята — 5-6 листочков
  • Багет — 4-5 ломтиков

Наверняка все или почти все пробовали знаменитые гренки из вчерашнего хлеба, которые окунались в молочко или в смесь молока/сахара/яйца и обжаривались на сливочном масле. Наряду с яичнецей это простейший и вкуснейший вариант для свежего завтрака.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    А гренки с клубникой можно кушать лишь раз в году, в сезон самой сладкой и ароматной ягоды. Поэтому можно эти гренки назвать "июньскими". Необычное сочетание с мятой приятно удивит и порадует своей свежестью.Клубнику освободить от плодоножек и промыть от пыли и грязи.

  2. шаг 2
    2

    Багет аккуратно нарезать ломтиками.Кусочки багета слегка смочить молоком и обжарить до румянного цвета на смеси растительного и сливочного масла. Сливочное масло придаст приятный нежный вкус, а растительное - не даст сливочному гореть.

  3. шаг 3
    3

    Клубнику нарезать продольными кусочками, листочки мяты промыть и мелко нарезать. Соединить мяту и клубнику, добавить сахар, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовые гренки выложить на тарелочки, сверху положить ароматную клубнично-мятную смесь. Выкладывать нужно только ягоды, без выделившегося сока. Сок потом можно в чай добавить. Все! Приятного аппетита, надеюсь это несложное блюдо доставит массу удовольствия!