Рецепты

Гренки с брюссельской капустой

Гренки с брюссельской капустой

Ингредиенты

  • Батон белого хлеба — 1 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Броссельская капуста — 10 шт
  • Сметана (по вкусу)
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Зелень (по вкусу)

Очень вкусно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Брюссельскую капусту свежую обдайте кипятком. От этого она станет мягче и нежнее. Замороженную капусту следует просто разморозить. Нарезать капусту полукольцами.

  2. шаг 2
    2

    Куриные яйца отварить до готовности. Нарезать кубиком.

  3. шаг 3
    3

    Любую имеющуюся зелень нарезать мелко. Я использую петрушку, лук, укроп и черемшу.Заправьте все сметаной. Посолите и поперчите по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Полученную массу нанесите на обжаренные в тостере гренки. Подайте к столу.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита.