Французские гренки с сыром, помидором и зеленью
Ингредиенты
- Батон белого хлеба — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Яйцо — 2 шт
- Масло растительное для жарки
- Молоко — 0,5 стакана
- Соль и перец (по вкусу)
- Зелень любая (по вкусу)
- Твердый сыр — 150 г
Завтрак ... Несите кофе!
Приготовление
-
1Я делаю пол порции. Итак, в миску вбиваем яйца.
-
2Вливаем молоко. Добавляем щипку соли. Можно перчика. Взбиваем.
-
3Масса будет вот такой.
-
4Нарезаем батон.
-
5Каждый кусочек батона окунуть в яичную смесь с обоих сторон. Обжариваем с маслом на сковороде с двух сторон.
-
6На терку натрите сыр.
-
7На готовую гренку укладываем сыр. Гренка еще горячая и сыр плавится. Кладем по кусочку помидорки, зелень, соль и перец по вкусу.
-
8Подаем к столу.
-
9Готово! Приятного аппетита. А кофе или чай сейчас принесут!