Рецепты

Французские гренки с сыром, помидором и зеленью

Французские гренки с сыром, помидором и зеленью

Ингредиенты

  • Батон белого хлеба — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Масло растительное для жарки
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Зелень любая (по вкусу)
  • Твердый сыр — 150 г

Завтрак ... Несите кофе!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Я делаю пол порции. Итак, в миску вбиваем яйца.

  2. шаг 2
    2

    Вливаем молоко. Добавляем щипку соли. Можно перчика. Взбиваем.

  3. шаг 3
    3

    Масса будет вот такой.

  4. шаг 4
    4

    Нарезаем батон.

  5. шаг 5
    5

    Каждый кусочек батона окунуть в яичную смесь с обоих сторон. Обжариваем с маслом на сковороде с двух сторон.

  6. шаг 6
    6

    На терку натрите сыр.

  7. шаг 7
    7

    На готовую гренку укладываем сыр. Гренка еще горячая и сыр плавится. Кладем по кусочку помидорки, зелень, соль и перец по вкусу.

  8. шаг 8
    8

    Подаем к столу.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита. А кофе или чай сейчас принесут!