Рецепты

Картошка с куриным мясом

Картошка с куриным мясом

Ингредиенты

  • Мясо курицы стегно — 3 шт
  • морковка — 1 шт
  • лук репчастый — 3 шт
  • петрушка — 4 шт
  • укроп — 4 шт
  • Картофель — 1 кг
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)

Картошка с куриным мясом

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо почистите, помойте, порежьте. Теперь поджарим его на подсолнечном масле до хрумтящей корочки с обеих сторон. Наберем в кастрюлю 1-1,5л води доведите до кипения и бросьте туда поджаренное мясо. Проварите 10-15 мин

  2. шаг 2
    2

    Почистите картофель, порежьте на кусочки, помойте.

  3. шаг 3
    3

    Теперь сделаем поджарку. Почистим лук и морковку, измельчим. Сперва поджарим лук на подсолнечном масле а потом добавим морковку.

  4. шаг 4
    4

    К мясу добавьте картофель проварите еще 10-15мин. Добавьте поджарку, посолите,поперчите. Измельчите петрушку и укроп и бросьте его перед готовностью.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Картофель готовая. можно подавать ка столу.