Рецепты

Сердце с картошкой.

Сердце с картошкой.

Ингредиенты

  • морковка — 1 шт
  • перец болг. — 3
  • лук — 1 шт
  • специи — 20
  • сердце — 2

Сочный помидорчик заменил котлету.Минимум калорий – я худею к лету!Божия коровка полети на небо,Принеси колбаски, масла, сыра, хлеба.Чтоб не лётать дважды, прихвати, дружочек,Штучек пять эклеров, тортика кусочек!!!Что??? Да-да, я помню, я худею к лету.Только жрать охота...А, ну, её –диету!!!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Беру 2 сердца,заливаю часа на 3 водой...промываю...удаляю плёночки и трубки...нарезаю полоской...заливаю водой довожу до кипения..снимаю пенку...когда пенки нет сливаю всё в дуршлаг...промываю...заливаю кипятком и ставлю вариться часа на полтора...

  2. шаг 2
    2

    Готовое мясо на сковородку с маслом...добавлю лук соломкой....добавляю морковку соломкой...

  3. шаг 3
    3

    добавляю болг.перец соломкой...

  4. шаг 4
    4

    на большом огне быстро всё обжариваю постоянно помешивая..мин.5-10 от количества....

  5. шаг 5
    5

    Готово! подать с картошкой...