• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб с семечками от Анны.

Хлеб с семечками от Анны.

Ингредиенты

• Соль — 2 ч.л.
• Сахар — 2 ч.л.
• Молоко сухое — 2 ст.л.
• Мука цельнозерновая — 100 г
• Мука ржаная — 100 г
• Кориандр молотый — 1 ч.л.
• Вода — 350 мл
• Масло — 2 ст.л. (оливковое)
• Дрожжи — 1.5 ч.л. (сухие)
• Семечки подсолнечные очищенные — 2 ст.л. (НЕ жаренные)
• Мука пшеничная — 400 г

Признаюсь, рецепт нашла в инете. Дочь любит кушать серых хлеб с семечками. поэтому я решила испечь его сама. Получилось просто сказка! Ребенок был настолько рад тому, что как в магазине :-) Что попросила добавки. Действительно, сочетание трех сортов муки, семечек и вкуса кориандра.. мммм Вкусно! А какой аромат!

Приготовление

1. 
   1

   Вот то. что нам понадобится для приготовления ароматного хлеба.

2. 
   2

   В ведре хлебопечки заложить ингредиенты по очереди, как написано в моем рецепте. Сначала жидкие,

3. 
   3

   а затем сухие, мука трех сортов, дрожжи и одна ст.л. семечек. Одну ложку оставим. Когда ваша печка сообщит вам о времени закладки добавок, всыпьте оставшуюся ст.л. семечек и все, забудьте на некоторое время, до тех пор, пока по квартире не станет летать изумительны аромат ! Думаю вы сразу вспомните о том, что у вас печется хлеб!

4. 
   4

   А вот он, тот о ком мы сейчас рассказываем. Еще горяченький, остывает.

5. 
   5

   Готово! В разрезе.Приятного Вам!

Ссылка скопирована