Холодный клубничный суп с имбирем

Поделиться Печать

Ингредиенты

• клубника — 600 г
• банан — 1 шт
• имбирь свежий тертый — 1 ч.л.
• яблочный сок — 1 стакан
• йогурт натуральный — 4 ст.л.
• листики мяты — 6 шт
• сахар (по вкусу)

Суп! Почему не фруктовий? В летнюю жару и сезон ягод - такой суп самое оно!

Приготовление

1. 
   1

   Банант режем дольками. Клубнику моем, удаляем плодоножки, режем пополам. Листики мяты моем, имбирь чистим и трем на мелкой терке.

2. 
   2

   Складываем все в чашу блендера,взбиваем.

3. 
   3

   Добавляем яблочный сок, йогурт, сахар по вкусу. Еще раз взбиваем.

4. 
   4

   Готово! Разливаем по тарелкам, украшаем целыми ягодками клубники, веточкой мяты. Приятного аппетита!