• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Овсяные оладьи с вареньем и сметаной

Овсяные оладьи с вареньем и сметаной

Ингредиенты

• Хлопья овсяные Геркулес — 6 ст.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука — 3 ст.л.
• Кефир — 150 мл
• Варенье абрикосовое — 3 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.

Полезные, вкусные и сытные оладушки.

Приготовление

1. 
   1

   Для того, чтобы хлопья стали мягкими их необходимо залить кефиром и оставить на час.

2. 
   2

   Затем в разбухшую овсяную массу кладем варенье и сразу же соду, все смешиваем.

3. 
   3

   Теперь кладем яйцо и размешиваем его.

4. 
   4

   Добавляем пару ложек муки. Перемешиваем тесто, если получилось жидко, добавьте еще ложку муки.

5. 
   5

   Жарить будем на растительном масле. Чтобы не было слишком жирно, просто смажьте сковороду маслом. Теперь жарим оладушки до образования поджаристой корочки. Огонь лучше убавить, чтобы ничего не пригорело.

6. 
   6

   Готово! Подаем оладьи полив сверху вареньем и сметаной. Приятного чаепития!

Ссылка скопирована