Рецепты

Капустный салатик с красной смородиной

Капустный салатик с красной смородиной

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Помидоры — 2 шт
  • Красная смородина — 1 горсть
  • Зеленый лук, укроп — по небольшому пучку
  • Огурцы свежие — 1-2 шт
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Соль, сахар (по вкусу)

Легкий, летний салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту освобождаю от верхних листьев, мою огурцы, помидоры, лук, укруп. Красную смородину мою и обираю с веточек.

  2. шаг 2
    2

    Капусту мелко нарезаю, солю и перетираю руками, чтобы стала мягче.

  3. шаг 3
    3

    Огурцы чищу от кожуры и мелко нарезаю.

  4. шаг 4
    4

    Нарезаю лук, укроп. Добавляю вместе с огурцами к капусте.

  5. шаг 5
    5

    Мелко нарезаю помидоры, добавляю к остальным ингредиентам. Добавляю масло, соль, сахар, перемешиваю.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Добавляю красную смородину. Она добавит салату приятную кислинку. Салат готов, приятного аппетита!