Морс из красной смородины
Ингредиенты
- красная смородина — 1 стакан
- сахар — 2 ст.л.
- вода — 300 мл
Морс можно пить как теплым так и холодным. Он приятно освежает.
Приготовление
-
1Смородину промойте и дайте ей высохнуть. Снимите ягоды с веточек, а затем переберите их.
-
2Затем ягоды разотрите.
-
3Получившийся сок слейте.
-
4Ягодную мезгу(то что осталось после протирания и сливания сока) залейте водой, доведите до кипения и варите еще 5-10 минут.
-
5Добавьте в кастрюлю сахар, вновь доведите до кипения, но не кипятите.
-
6Охладите и процедите.
-
7В охлажденный отвар влейте выжатый сок, перемешайте.
-
8Готово! Разлейте по стаканам, украсьте ягодами смородины и подавайте.