Салат из дайкона с красной смородиной
Ингредиенты
дайкон - 70 г
морковь - 40 г.
перец болгарский - 30 г.
красная смородина - по вкусу
соль и перец - по вкусу
оливковое масло - 1 ст.л.
Вкусный, легкий и яркий салат. Отличный гарнир к мясным блюдам.
Приготовление
Дайкон очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Красную смородину снять с веточек.
Перец болгарский помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
Готово! Смешайте все овощи, добавьте красную смородину. Посолите и поперчите, заправьте оливковым маслом и перемешайте.Выложите в салатник и подавайте.