Салат из дайкона с красной смородиной
Ингредиенты
- дайкон — 70 г
- оливковое масло — 1 ст.л.
- красная смородина (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
- морковь — 40 г
- перец болгарский — 30 г
Вкусный, легкий и яркий салат. Отличный гарнир к мясным блюдам.
Приготовление
-
1Дайкон очистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
2Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
3Красную смородину снять с веточек.
-
4Перец болгарский помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
-
5Готово! Смешайте все овощи, добавьте красную смородину. Посолите и поперчите, заправьте оливковым маслом и перемешайте.Выложите в салатник и подавайте.