Картофельная запеканка
Ингредиенты
- фарш мясной — 700 г
- масло сливочное
- лук — 1 шт
- яйцо — 1-2 шт
- картофель — 1,5-2 кг
- соль, перец (по вкусу)
Картофельная запеканка с фаршем - всем знакомое и всеми любимое блюдо с детства.
Приготовление
-
1Нам понадобится
-
2Фарш обжариваем с луком до готовности.Соль, переу по вкусу.
-
3Картофель отварить и сделать пюре.Слегка остудить и добавить яйцо, перемешать. Форму смазать маслом, выложить слой пюре, слой фарша.
-
4Еще слой пюре. Можно посыпать тертым сыром.
-
5Выпекать в духовке 20 минут при 200 гр.10 минут на гриле до золотистой корочки.
-
6Готово! Приятного аппетита!