• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Яблочная запеканка

Яблочная запеканка

Ингредиенты

• Яблоки — 1 кг
• Лимон — 1 шт
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 1 ст.л.
• Коньяк — 50 мл
• Масло сливочное — 100 г (мягкое)

Рецепт легкого, быстрого в приготовлении и очень вкусного десерта. Такой десерт можно сочетать со свежими ягодами или шариком любимого мороженого. Но и сам по себе десерт очень и очень вкусный.
… Утро, чашечка крепкого черного кофе, яблочный десерт и…. – море наслаждения!

Приготовление

1. 
   1

   Чтобы приготовить яблочную запеканку, яблоки чистим и удаляем семечки. Нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Поливаем яблоки соком 1-го лимона и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 мин.

2. 
   2

   В блендер кладем сливочное масло, яйца, сахар и вливаем коньяк. Все взбиваем.Масса получается не совсем однородной, не пугайтесь, так и должно быть.

3. 
   3

   Яблоки равномерно поливаем полученной смесью и ставим их снова в духовку.

4. 
   4

   Через 30 мин - яблочная запеканка готова!

Ссылка скопирована