Запеканка из творога
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Сахар — 3 ст.л.
- Манка — 2 ст.л.
- Яйца — 1 шт
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Изюм — 100 г
- Сметана — 1 ст.л.
- Сухари панировочные (для посыпки формы)
- Клубника (для украшения)
- Ванилин — 0,5 пакет
Очень вкусная и ароматная запеканка
Приготовление
-
1Творог хорошо растереть с размягченным сливочным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать творог, яичную смесь, соль, манку, ванилин и изюм до однородности.
-
2Форму (небольшую) смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить творожную массу в форму, разровнять и смазать верх сметаной. Немного сбрызнуть сливочным маслом.
-
3Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут.
-
4Украсить по вашему желанию. Подать можно со сметаной или вареньем - очень вкусно!Приятного аппетита!
