• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Картофельная запеканка с капустой

Картофельная запеканка с капустой

Ингредиенты

• картофель — 4 шт
• капуста квашенная — 100 г
• капуста белокочанная — 200 г
• лук — 1 шт
• соль (по вкусу)
• сметана — 2 ст.л.
• панировочные сухари — 2 ст.л.

Картофельная запеканка с капустой отлично подойдет для ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить, нарезать, и сварить до готовности, посолить. Сделать пюре, добавить сметану, перемешать.

2. 
   2

   В форму для выпечки насыпать панировочные сухари и выкладываем половину картофельного пюре.

3. 
   3

   Капусту белокочанную нарезать, смешать с квашенной капустой, добавить лук и тушить до готовности. Потом выложить слой капусты.

4. 
   4

   Готово! Последний слой выкладываем картофельное пюре.Поставим запеканку в духовку на 10 минут при температуре 220С. Достаем запеканку из духовки, дадим ей немного остыть и перевернем форму на блюдо.

Ссылка скопирована