Картошечка-гармошечка

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Сало соленое — 300 г
• Масло подсолнечное — 10 мл

Вкусная, ароматная, картошечка-гармошечка

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления картошечки гармошечки нам понадобиться сало (можно взять сало с прорезью) и картофель. Картофель очистить и помыть.

2. 
   2

   Сало нарезать тонкими пластинками. Кожу с нее удалить.

3. 
   3

   Нарезать картофель пластинками по 7 мм в толщину, не дорезая их до конца. Получится гармошка. Между пластинками картофеля вставить кусочки сала.

4. 
   4

   Противень застелить пергаментом и на пергамент налить немного растительного масла. Выложите карофель на противень и отправьте в духовку при 180* на 50 мин.

5. 
   5

   Готово! Гартошечка-гармошечка готова.