• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Картошечка под грибами, запеченная в духовке

Картошечка под грибами, запеченная в духовке

Ингредиенты

• картофель — 500 г
• грибы шампиньоны — 250 г
• лук репчатый — 1 шт
• сыр — 100-150 г
• черешки сельдерея — 2 шт
• сметана — 100 г
• майонез — 100 г
• вода — 50 г
• соль по вкусу
• зелень по вкусу

Доступно, вкусно, несложно!

Приготовление

1. 
   1

   Для запекания нам понадобится вот такой набор продуктов, а также сметана, майонез, черешки сельдерея, зелень. Предварительно картофель слегка посолить и перемешать.

2. 
   2

   Форму для запекания смазать маслом. И уложить нарезанный кружочками картофель.

3. 
   3

   На картофель уложить грибы, нарезанный кольцами репчатый лук, посыпать слегка сыром.

4. 
   4

   Черешки сельдерея натереть на крупной терке и смешать с сыром. Засыпать сверху .

5. 
   5

   Сметану смешать с майонезом, немного добавить воды, зелень и хорошо размешать. Залить этой смесью картофель. Поставить в духовку и запекать при температуре 180-200 градусов до готовности примерно 45-50 минут.

6. 
   6

   Картошечка с грибочками готова!

7. 
   7

   Украшаем картофель с грибами зеленью сельдерея и подаем к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована