Рецепты
Рецепты: например хумус

Картошечка с мясом

Картошечка с мясом

Ингредиенты

Свинина с косточкой - 200 г
Картофель отварной - 10 шт
Лук репчатый - 3 шт
Чеснок - 3 дольки
Сметана - 400 г
Масло подсолнечное - 4 ст.л.
Укроп - 2 ст.л.
Майоран - 2 ст.л.
Перец черный горошек - по вкусу
Перец красный - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 300 мл
Картошечка с мясом идеально подойдет в качестве горячего блюда на ужин. Благодаря своему соусу она очень приятна на вкус.

Приготовление

Нам понадобится:
Нам понадобится:
Мясо нарезать квадратиками
Мясо нарезать квадратиками
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать
Обжарить лук с чесноком до золотистой корочки
Обжарить лук с чесноком до золотистой корочки
Добавить мясо и перемешать
Добавить мясо и перемешать
Добавить специи и сметану
Добавить специи и сметану
Добавить воду и перемешать
Добавить воду и перемешать
Тушить на среднем огне
Тушить на среднем огне
Почистить картофель и мелко нарезать
Почистить картофель и мелко нарезать
Добавить картофель в кастрюлю
Добавить картофель в кастрюлю
Добавить соль и специи по вкусу
Добавить соль и специи по вкусу
Тушить до момента, как картофель станет мягким
Тушить до момента, как картофель станет мягким
Подавать картошечку можно с зеленью
Подавать картошечку можно с зеленью