• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Омлет в духовке!

Омлет в духовке!

Ингредиенты

• Яйца — 7 шт
• Молоко — 300 мл
• Соль — 1/3 ч.л.
• Масло сливочное — 25 г

Омлет как в детстве! Воздушный, пористый, очень вкусный! Это блюдо отлично подойдёт для завтрака!

Приготовление

1. 
   1

   Яйца вбить в миску, посолить.

2. 
   2

   Добавить молоко, размешать венчиком-не взбивать миксером, а именно хорошо и тщательно поработать венчиком.

3. 
   3

   Форму для запекания смазать сливочным маслом, вылить яичную смесь.

4. 
   4

   Готово! Выпекать в духовке минут 20-30 -сначала омлет сильно подымется, затем, когда его выймем-осядет, не пугайтесь, так и надо:) Приятного аппетита!:)

Ссылка скопирована