• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс с квашеной капустой и сосисками

Кекс с квашеной капустой и сосисками

Ингредиенты

• Капуста белокочанная квашеная — 200 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука — 5 ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Сосиски молочные — 1 шт
• Соль — 0.3 ч.л.
• Кефир 1% — 100 мл
• Сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.

Очень вкусный и ароматный кекс с квашеной капустой и сосисками.

Приготовление

1. 
   1

   Лук мелко нарежьте и немного обжарьте.

2. 
   2

   Капусту мелко нарежьте.

3. 
   3

   Добавьте к луку квашенную капусту и свежую капусту, посолить. Тушите капусту до готовности.

4. 
   4

   В миске взбейте кефир, яйца, соль.

5. 
   5

   Добавьте муку с содой погашенной уксусом и перемешайте. В конце влейте 1ст.л растительного масла.

6. 
   6

   Нарежьте сосиску на кусочки.

7. 
   7

   В кефирную смесь добавьте сосиску и капусту.

8. 
   8

   Форму для выпечки смажьте растительным маслом и влейте кефирное тесто. Поставьте в духовку выпекаться на 30-40 минут при температуре 200С.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована