Кекс с яблоками на сгущенке
Ингредиенты
сгущеное молоко - 325 г
яйцо - 1 шт
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1 щепотка
сметана - 50 г
мука - 125 г
ванилин - по вкусу
кислые яблоки - 2-3 шт
сахарная пудра - для посыпки
Ароматный и воздушный кекс с яблоками. Попробуйте ;)
Приготовление
В сгущеное молоко добавить сметану и взбитое яйцо, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, ванилином и солью, перемешать.
Добавить нарезанные небольшими кусочками яблоки, перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекать при 190*С 30-35 минут.
Готово! Перед подачей посыпать кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)
