Кексы День и ночь
Ингредиенты
Мука пшеничная - 140 г.
Сахар - 60 г
Разрыхлитель - 3 г.
Сода - 2 г.
Соль - 2 г.
Ванилин - 2 г.
Молоко - 80 мл.
Растительное масло - 30 мл.
Куриное яйцо - 2 шт
Какао - 1 ст.л.
Мята - по вкусу
Вкусные, ароматные и красивые кексы.
Приготовление
Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и ванилин.
В другой миске смешать молоко, масло и яйцо. Соединить эти две смеси, хорошо вымешать.
Для темных кексов: Взбить яйцо с сахаром, влить масло и молоко.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао-порошок.
Соединить эти две смеси, перемешать.
Возьмите форму для кексов, и заполните наполовину белым тестом, а вторую половину-темным тестом. Выпекайте при 180С в течение 20 минут.
Готово! Выньте из формы. Украсьте листиками мяты.
