Салат Яркий день
Ингредиенты
- репа — 70 г
- огурец — 1 шт
- масло растительное — 1 ст.л.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- соевый соус — 1 ст.л.
- соль и перец красный (по вкусу)
- редька — 100 г
- свекла — 100 г
- укроп (по вкусу)
Очень сочный и питательный.
Приготовление
-
1Редьку очистить, помыть и натереть на крупной терке. Посолить.Репу очистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
2Огурец помыть, очистить и нарезать брусочками или соломкой.
-
3Свеклу очистить, помыть и натереть на крупной терке. Поперчить.
-
4Готово! Смешиваем огурец, редьку, репу и свеклу. Заправляем оливковым и растительным маслом, а также соевым соусом. Посыпаем укропом.