• Главная
• >
• Напитки
• >
• Молочный кисель

Молочный кисель

Ингредиенты

• молоко — 4 стакан
• сахар — 3 ст.л.
• крахмал — 3 ст.л.
• варенье — 3 ст.л.

Густой и нежный десерт на молоке и крахмале. Сладкий вкус дополняется ванилью, а варенье придаёт ягодные нотки. Простое лакомство с кремовой текстурой.

Приготовление

1. 
   1

   Взять среднего размера кастрюлю. Вылить три стакана молока в кастрюлю и поставить на плиту. Включим комфорку на сильный огонь и доведем молоко до кипения.

2. 
   2

   После этого возьмем необходимое для этого рецепта количество сахара. Сахар растворим в горячем молоке. Разведем крахмал оставшимся стаканом молока. Затем разведенный крахмал будем вливать в кастрюлю с молочно-сахарной смесью.

3. 
   3

   Теперь огонь нужно сделать меньше. Непрерывно помешивая, будем варить кисель в течение 5 минут. В самом конце варки добавим немного ванилина.

Ссылка скопирована