Пирог из киселя
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- мука — 4 ст.л.
- сода — 1/2 ч.л.
- изюм (по желанию)
- кисель сухой в брикете — 1 пачка (250 г)
- ванилин (по вкусу)
- варенье или сахарная пудра (по вкусу)
Вкусный, необычный, быстрый в приготовлении пирог.
Приготовление
-
1Пачку киселя раздробить.
-
2Добавить желтки от 3 яиц, ванилин и взбить миксером.
-
3Белки взбить со щепоткой соли и сахара в крепкую пену.
-
4К киселю добавить просеянную муку и соду. Аккуратно перемешать. По желанию добавить немного изюма.
-
5Теперь аккуратно ввести взбитые белки.
-
6Форму застелить пергаментом, смазать маслом и присыпать немного мукой. Вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут (готовность проверить зубочисткой). Духовку в процессе выпечки не открывать! Готовый пирог вынуть из формы, остудить и смазать вареньем (по вкусу киселя) или посыпать сахарной пудрой.
-
7Готово! Приятного аппетита!