Фруктовый кисель
Ингредиенты
абрикосы - 300 г
вишня - 300 г
яблоки - 200 г
сахар - 200 г
крахмал - 3 ст.л.
вода - 4 стакан
Фруктовый кисель - замечательный русский напиток.
Приготовление
Фрукты промыть, яблоки нарезать.
Варить как компот, добавить мяту, сахар. Развести крахмал отдельно, чтобы не было комков в холодной воде. В фруктовую смесь влить крахмал и прокипятить 5 минут, непрерывно помешивая.
Готовый фруктовый кисель разлить по стаканам. Приятного аппетита!!