Рецепты
Рецепты: например рататуй

Ягодный кисель

Ягодный кисель

Ингредиенты

  • Ягоды черники и ежевики1,5 ст.л.
  • Сахар (по вкусу)
  • Крахмал 4 ст.л. (в 2 ст.воды)

В старину на Руси кисель ели ложками.. Вот и этот кисель я приготовила густой. Получился хороший , витаминный десерт.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ягоды засыпать сахаром и проварить минут 5. Затем (по желанию) ягоды протереть через сито, чтобы убрать косточки от ежевики, они жесткие.Поставить на огонь и загустить водой с крахмалом.

  2. шаг 2
    2

    Теплый кисель подавать очень вкусно с шариком мороженого..

  3. шаг 3
    3

    Готово! -