Клубнично-апельсиновый квас

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Апельсины — 2 шт
• Клубника — 200 г
• Сахар — 60-70 г
• Сухие дрожжи — 3 г

Разновидностей кваса имеется много. В домашний условиях самый быстрый способ приготовления с очень вкусным результатом для меня остается этот.

Приготовление

1. 
   1

   Ягоды клубники и сахар взбить ручным блендером.

2. 
   2

   Добавить дольки апельсин, налить 3 л. теплой воды и сухие дрожжи.Накрыть крышкой и убрать в теплое место (на солнце) бродить в течении 5-6 часов.

3. 
   3

   Для того, чтобы из апельсина было больше вкуса, дольки можно хорошо помять.Через 5-6 часов брожения квас выглдятит так. Не очень аппетитно )) Теперь нужно процедить и выбросить все лишнее.

4. 
   4

   Разлить по бутылкам, хранить в холодильнике.

5. 
   5

   Готово! Очень вкусно !