Ягодный квас
Ингредиенты
- Ежевика — 100 г
- Черника — 100 г
- Вода — 3 л
- Сахар — 50-60 г
- Сухие дрожжи — 4 г
Наивкуснейший ягодный напиток !
Приготовление
-
1Ягоды ежевики и черники выложиль в кастрюлю, насыпать сахар.
-
2Взбить ручным блендером.
-
3Залить 3 л. воды, поставить на огнь и довести до кипения.Затем остудить до 36 гр. и насыпать сухие дрожжи. Размешать и оставить на 8-10 часов в теплом месте .
-
4За время пробежения у напитка появится такая небольшая и пышная шапочка.
-
5Процедить и разлить по бутылкам.Поставить в холодильник.
-
6Готово! Свежий и бодрящий напиток ! Советую !