Клубничный джем с апельсиновой цедрой

Ингредиенты
клубника - 250 г
сахар - 250 г
лимонный сок - 1 ст.л.
апельсин (только цедра) - 1/2 шт
Очень вкусный джем! :)
Приготовление

Клубнику засыпать сахаром и оставить на ночь.

Затем поставить на огонь, варить 15 минут,

затем измельчить погружным блендером.

снова поставить на огонь, варить 30 минут. Остудить.

Через 2 часа добавить сок лимона и цедру апельсина и варить еще 30 минут.

Готово! Разлить по баночкам. Хранить до использования или подавать сразу. Приятного аппетита! :)