Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Клубничный джем с апельсиновой цедрой

Клубничный джем с апельсиновой цедрой

Ингредиенты

клубника - 250 г
сахар - 250 г
лимонный сок - 1 ст.л.
апельсин (только цедра) - 1/2 шт
Очень вкусный джем! :)

Приготовление

Клубнику засыпать сахаром и оставить на ночь.
Клубнику засыпать сахаром и оставить на ночь.
Затем поставить на огонь, варить 15 минут,
Затем поставить на огонь, варить 15 минут,
затем измельчить погружным блендером.
затем измельчить погружным блендером.
снова поставить на огонь, варить 30 минут. Остудить.
снова поставить на огонь, варить 30 минут. Остудить.
Через 2 часа добавить сок лимона и цедру апельсина и варить еще 30 минут.
Через 2 часа добавить сок лимона и цедру апельсина и варить еще 30 минут.
Готово! Разлить по баночкам. Хранить до использования или подавать сразу. Приятного аппетита! :)
Готово! Разлить по баночкам. Хранить до использования или подавать сразу. Приятного аппетита! :)