• Главная
• >
• Напитки
• >
• Кофе по-немецки с коньяком

Кофе по-немецки с коньяком

Ингредиенты

• кофе молотый — 1 ч.л.
• сахар — 1 ч.л.
• шоколад горький — 10 г
• вода холодная — 150 мл
• коньяк или ром — 30 мл
• сливки для взбивания — 20 мл
• ваниль (на кончике ножа)

В морозную погоду хорошо согреться ароматным вкусным напитком в кругу друзей и близких! Кофе с коньяком прекрасно согревает в морозы и дарит отличное настроение! :)

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить все ингредиенты.

2. 
   2

   Взбить сливки до состояния мягких пиков.

3. 
   3

   1 ч.л. кофе выложить в турку. В холодной воде растворить ваниль и залить кофе. Поставить турку на очень сладый огонь и довести до кипения. Накрыть и оставить настаиваться на пару минут.

4. 
   4

   Тем временем подогрейте стакан для кофе (я использовала кипяток, дала нагреться стакану и слила).В теплый стакан положите сахар, добавьте предварительно подогретый коньяк. Подожгите алкоголь.

5. 
   5

   И сразу вылейте в стакан сваренный кофе.

6. 
   6

   Украсьте сверху кофе взбитыми сливками и тертым горьким шоколадом.Приятного горячительного кофепития!

Ссылка скопирована