Коньяк кофейный

Бразильский кофейный крем

Бразилия.. Далекая жаркая страна, о которой мы чаще всего слышали как о стране диких обезьян, карнавалов и кофе. <p>А еще в Бразилии очень любят сладости. Бразильские сладкие блюда в основном готовят на основе сгущенки (brigadeiro), из фруктов (bananada), яиц (quindim, suspiro) и орехов (bombom de nozes). Конечно, кофе тоже играет важную роль в десертном деле. :) Именно такой десерт я и публикую сегодня - Кофейный крем.

Торт «Кофейный бум»

Нежный кофейный торт с кофейным кремом. Очень вкусный и ароматный торт, имеет яркий насыщенный кофейный вкус с уверенным ароматом коньяка. Корж у торта получается очень мягкий, пропитанный, влажный, сверху торт покрыт нежнейшим, упругим, кремовым слоем. Я долго придумывала торту название, способное передать его яркий кофейный вкус, надеюсь, мне это удалось. Для приготовления торта я использовала обычный растворимый кофе, по желанию, можете использовать молотый (тогда, конечно, заваренный кофе необходимо процедить от кофейной гущи). Советую, обязательно добавить коньяк в кремовый слой, он отлично оттеняет и дополняет вкус торта.

Кофейный пирог

Простой кофейный пирог с пропиткой, который так дивно сочетается с утренней чашечкой кофе!

Торт Шоколадно-кофейный

Торт с ярким вкусом. Никто не останется равнодушным. Печется довольно быстро и не сложно.

Ароматный коньяк по-домашнему

Коньяк в домашних условиях

Кофейный экстракт

Это концентрированный кофейный экстракт. Достаточно добавить несколько капель в крем, десерт, выпечку и они приобретут невероятный кофейный аромат.Добавлять нужно по 1-2 капле, пробовать и если понадобится, добавить ещё. Да, главным условием является наличие хорошего гранулированного кофе. Растворимый кофе в порошке не подходит. За рецепт благодарна Танюшке тортик.

Кофейный ликёр

Хочу предложить вам ликёр домашнего приготовления. Готовится он быстро и просто. Единственное, что он требует, это подождать 2-3 дня, чтобы ушёл резкий запах алкоголя. И ещё, водка должна быть только хорошего качества.Такие ликёры использую в коктейли, или при приготовлении десертов, для пропитки коржей. А также чашечка кофе, рюмочка ликёра, кусочек торта, прекрасное угощение при встрече с подругой.

Кофейный соус

Соус к десертам со сливочно-кофейным вкусом.Это еще один вариант приготовления соуса , со свареным кофе.

Кофейный кекс

Необыкновенно-вкусный, влажный кофейный кекс. Настолько прост в приготовлении, что НЕ получиться просто не может! Можно выпекать порционными кексами.Любителям кофе и влажных кексов посвящается..За рецепт благодарю olena luchtenberg.

Домашняя настойка а-ля коньяк

Вкус напитка получается интересный, с яркой ноткой чернослива.

Кофейный крем

Это крем-брюле только без карамельной корочки. При желании и наличии специального аппарата, эту корочку можно быстро приготовить. Можно приготовить её под грилем, но в этом случае крем начнет нагреваться и только позже начнет образовываться корочка.Поэтому гриль это не выход )))) я представляю просто основной и базовый рецепт крема с добавлением кофе. Рецепт взят из французского учебника по кулинарии.

Кофейный коктейль

Нереально вкусный коктейль!

Кекс кофейный

Вкусный кекс на натуральном кофе.

Пирог кофейный

Вкусный пирог с кофе и масляным кремом.

Кофейный напиток

Ароматный и яркий кофейный напиток с апельсиновым соком.На пробу я приготовила одну порцию.

Кофейный кекс

Вкусные кексы с орехами.

Торт кофейный

Нежнейший торт с ароматом кофе. Делать его совсем не сложно.

Кофейный флан

Для любителей кофейного вкуса ! Нежная структура , в меру сладкий и с хорошим кофейным ароматом десерт, приготовленный в виде флана.