• Главная
• >
• Напитки
• >
• Компот из свежих фруктов

Компот из свежих фруктов

Ингредиенты

• фрукты — 500 г
• сахар — 0,5 стакан
• вода — 2 стакан

Освежающий напиток из фруктов, который готовится просто и быстро. Сладкий сироп с мягкими кусочками яблок приобретает тонкий аромат благодаря корице или цедре цитруса. Пьют его охлаждённым — идеально для летнего полдника или к выпечке.

Приготовление

1. 
   1

   Промойте тщательно яблоки под проточной водой и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты большими кусочками и положите в холодную воду с лимонной кислотой, благодаря этому методу яблоки не потеряют свой вид и не потемнеют.

2. 
   2

   Отдельно в кастрюлю всыпьте сахар и залейте горячей водой. Теперь добавьте кусочки яблок и варите компот на маленьком огне на протяжении 15 минут. Фрукты должны стать мягкими.

3. 
   3

   В готовый компот положите корицу или цедру цитруса. Снимите с огня, накройте крышкой и пусть напиток самостоятельно настоится до полного остывания. Подавайте компот со свежеиспеченной домашней булочкой или вкусной конфеткой.

Ссылка скопирована