Запеканка манная с фруктами
Ингредиенты
манка - 1 стакан
молоко - 4 стакан
сахар - 3 ст.л.
ваниль -
фрукты - 100 г
сухофрукты - 50 г
яйцо куриное - 2 шт
сливочное масло - 3 ст.л.
соль по вкусу -
Замечательная десертная запеканка с сухофруктами. Если детки не едят манную кашу, попробуйте предложить им такую запеканку.
Рецепт из книги "Молодой хозяйке"
Приготовление
Сухофрукты замочить в кипячёной воде. Сварить манную кашу на молоке.
В готовую кашу добавить сахар, яйца, соль, масло, все это перемешать и выложить на смазанную маслом сковороду.
Поверхность запеканки разровнять, посыпать сахарным песком и запечь до образования румяной корочки.
