Салат из фруктов
Ингредиенты
Киви - 1 шт
Банан - 1 шт
Апельсин - 1 шт
Чернослив - 4-5 шт
Яблоко - 1 шт
Сметана - 2-3 ст.л.
Сахар коричневый - 1-2 ч.л.
Орехи грецкие - 1-2 ч.л.
Что тут скажешь? Это вкусно, красиво и полезно! А фруктовый набор ингредиентов можно подобрать на свой вкус.
Приготовление
Киви почистить от кожуры и нарезать кубиками.
Апельсин почистить от кожуры (предварительно можно счистить цедру и засушить её, а можно оставить кожуру, чтобы приготовит цукаты). Мякоть нужно аккуратно освободить от белых пленок. Крупные кусочки разделить на более мелкие.
Чернослив промыть, обдать кипятком, если необходимо замочить в горячей воде, чтобы чернослив размягчился. Мелко нарезать. Положить в салатницу. Добавить яблоко, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное кубиками.
Остается заправить блюдо сметаной, добавить коричневый сахар и толченые грецкие орехи.
Перемешать и сразу же подавать к столу.
Готово! Вместо сметаны можно использовать любой любимый йогурт.
