Печеные фрукты
Ингредиенты
- яблоко — 2 шт
- груша — 3 шт
- сахарная пудра — 3 ст.л.
Вкусный и полезный десерт из запеченных фруктов.
Приготовление
-
1Главное помнить, что запечь таким простым образом можно только мягкие яблоки и груши. Другие фрукты требуют больше внимание к процессу приготовления, а из твердых сортов яблок и груш необходимо извлекать семенную коробочку. Выложите вымытые сухие фрукты в чугунную сковородку и отправьте запекаться при температуре 220 градусов.
-
2Время приготовления сказать практически невозможно, поскольку оно сильно разнится в зависимости от сорта яблок и груш, духовки и других факторов. Яблоки подходят первыми. Готовыми они являются тогда, когда лопаются (как на картинке). До этого, просто треснутая шкурка, не считается. Обычно на это уходит от 10 до 20 минут.
-
3Груши готовятся дольше. Кроме того их в духовке необходимо переворачивать каждый раз меняя сторону соприкосновения с формой. Груши пекутся от 20 минут и более. Готовыми они считаются тогда, когда прокалываются легко (как картофель). Груши не лопаются как яблоки.
-
4Готово! Подавать фрукты нужно теплыми, а сахарной пудрой присыпать их когда они горячие. Сахарную пудру не жалейте. Сначала присыпьте ею тарелочку для подачи, потом выложите фрукты и посыпьте еще сверху. Кушайте на здоровье!=)