Роллы с фруктами
Ингредиенты
творог жирный - 200 г
фрукты ( банан, виноград) - по вкусу
Мука белая - 280 г
яйцо куриное - 3 шт
молоко - 500 мл
сахар - 2,5 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Нежные, воздушные блинчики с начинкой и фруктами
Приготовление
Взбиваем яйца, с сахаром и щепоткой соли и 200 мл молока
Добавляем муку
Замешиваем блинное тесто до состояния густой сметаны
Вливаем остальное молоко и добавляем растительное масло, оставляем на 20-30 минут для набухания муки
Выпекаем тоненькие блинчики
Моем виноград и чистим бананы (фрукты можно брать по своему вкусу)
Готово! Готовые блинчики разрезаем на полоски на край полоски кладем творог с сахаром, и нарезанные полосками фрукты. Заворачиваем в роллы и посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!!=)
