Корзинки с фруктами
Ингредиенты
- маргарин — 200 г
- мука — 2 ст.
- желтки — 2 шт
- сахар — 1/2 стакан
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- сливки — 200 г
- цедра лимона — 1/2 ч.л.
- фрукты (для украшения)
- Крем
- сметана — 2 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
Красивые и яркие корзиночки.
Приготовление
-
1Приготовить тесто. Соединить муку, разрыхлитель, маргарин, соль растереть все в крошку. Отдельно смешать яйца, сметану, сахар.Влить в муку яичную смесь и замесить тесто.
-
2Тесто обернуть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
-
3Тесто распределить в формах. Сверху засыпать сухой горох и выпечь в разогретой до 180-190* духовке до золотистого цвета.
-
4Готово! Остудить.Сливки сбить с сахаром, добавить цедру лимона. Наполнить корзинки кремом, сверху украсить ягодами и фруктами.
