• Главная
• >
• Напитки
• >
• Ароматный компот на зиму

Ароматный компот на зиму

Ингредиенты

• Персик — 700 г
• Вода — 1 л
• Сахар — 200 г
• Лимонная кислота — 1/2 ч.л.
• Яблоко — 300 г

Такой простой рецепт заготовки компота на зиму поможет вам чувствовать лето даже холодной зимой.Кстати, вместе с компотом у вас получится и вкусный десерт – консервированные яблоки и персики

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления ароматного компота фрукты хорошо промыть. Персики налущить и сложить в сухую стерилизованную банку (получится трехлитровая банка

2. 
   2

   Яблоки нарезать крупными дольками и отварить в воде до полумягкости (5-7 минут)

3. 
   3

   Всыпать сахар и варить до растворения сахара (пару минут)

4. 
   4

   Всыпать в банку 0.5 ч л лимонной кислоты

5. 
   5

   Добавить яблоки с сиропом

6. 
   6

   Закатать простерилизованной крышкой

7. 
   7

   Перевернуть вверх дном для проверки герметизации и укутать одеялом на двое суток для самостерилизации

8. 
   8

   Готово! Такой компот может храниться в погребе до двух-трех лет

Ссылка скопирована