• Главная
• >
• Напитки
• >
• Комтот из яблок, клюквы и клубники

Комтот из яблок, клюквы и клубники

Ингредиенты

• Яблоки — 8 шт
• Клюква — 1 горсть
• Корочка от мандарина — 1 шт
• Клубничное пюре
• Ванильный сахар
• Сахар (по вкусу)
• Ванильный сахар (по вкусу)

Ароматный компот, который прекрасно утолит вашу жажду.

Приготовление

1. 
   1

   Яблоки моем, если нужно чистим. Если кожица чистая, без пятен, чистить не нужно.

2. 
   2

   Мандарин моем, обливаем его кипятком, снимаем кожицу. Она придаст нашему компоту лёгкий цитрусовый оттенок.

3. 
   3

   Клюква у нас мороженая, нам понадобится щедрая горсть.

4. 
   4

   Летом мы из ягод делали и замораживали пюре в пакетах с застёжками.

5. 
   5

   В кастрюлю наливаем 3,5 литра воды, в воду добавляем сахар, доводим до кипения.В кипящий сироп выкладываем клубничное пюре, яблоки и слегка подавленные ягоды клюквы, а также мандариновые корочки и ванильный сахар. На маленьком огне доводим до кипения. Кипятим 3-5 минут, выключаем газ, настаиваем до полного охлаждения. Теперь компот, по желанию, можно поместить в холодильник.

6. 
   6

   Готово! Вкусный и такой ароматный компот готов!

Ссылка скопирована