Шоколадные трюфели.
Ингредиенты
- Шоколад молочный Вальрона — 200 г
- Шоколад черный Вальрона — 250 г
- Сливки 35% — 230 г
- Масло сл.шоколадного — 1 ст.л.
- масло сл.белого — 1 ст.л.
- перец чили — на конике ч.л
- ваниль — 1/4 ч.л.
- фундук — 100 г
- Коньяк — 2 ст.л.
Вкусные домашние шоколадные конфеты
Приготовление
-
1Сливки довела до кипения добавила ваниль,вылила в шоколад,размешала.Добавила сл.масло,перец,коньяк.
-
2Получилась глянцевая,красивая шоколадная масса.
-
3Переложила теплый шоколад в кондитерский мешок,без насадки.Выдавливала в форму для конфет
-
4добавляла орешек и в морозилку на 20мин.
-
5Готово! Часть конфет посыпала какао.Приятного!