Рецепты

Конфеты Ложные трюфели

Конфеты Ложные трюфели

Ингредиенты

  • сахар — 70 г
  • какао-порошок — 2 ст.л.
  • маргарин — 200 г
  • мука пшеничная — 300 г

Сладости для радости.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Растапливаем маргарин.Добавляем к маргарину муку и замешиваем тесто. Муку предварительно просеиваем.

  2. шаг 2
    2

    Пока тесто еще теплое, формуем небольшие шарики. Выкладываем шарики на сухой противень и выпекаем в духовке, нагретой до температуры 250С до золотистого цвета. Примерно 30 минут.

  3. шаг 3
    3

    Тем временем растилаем на столе чистую бумагу. Сахар измельчаем. Получившуюся пудру высыпаем на эту бумагу. К пудре добавляем какао-порошок и перемешиваем.

  4. шаг 4
    4

    Горячие трюфеля берем с противня лопаткой и обвальваем их в смеси сахарной пудры и какао-порошка.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Затем выкладываем на тарелки. Можно посыпать тертым шоколадом или орехами. Даем конфетам совсем остыть, иначе они будут крошиться.