• Главная
• >
• Десерты
• >
• Трюфели с шампанским

Трюфели с шампанским

Ингредиенты

• мятный сироп — 1 ст.л.
• какао порошок — ...
• горький шоколад — 250 г (у меня с орехами)
• шампанское — 4 ст.л.

Нежные трюфели с шампанским, готовятся быстро, а исчезают еще быстрее, устоять невозможно!.. Рецепт на 16-20 конфет.

Приготовление

1. 
   1

   Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане (или в СВЧ),

2. 
   2

   добавить шампанское и сироп, перемешать до однородности. Убрать в холодильник на 30-60 минут, за это время масса затвердеет.

3. 
   3

   С помощью ложки набирать небольшое количество шоколадной массы, немного разминая в руках, сформировать шарик,

4. 
   4

   обвалять в какао. Сделать остальные конфеты.

5. 
   5

   Готово! Хранить в холодильнике)

Ссылка скопирована