Конверт из лаваша с собой
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 1 лист
Крабовое мясо (имитация) - 200 г
Плавленный сырок - 100 г
Майонез - 50 г
Куриное яйцо - 2 шт
Зелень - 1 пучок
Легкий обед с собой в дорогу.
Приготовление
Куриные яйца отвариваю вкрутую (9-10 минут после закипания, на слабом огне). Остужаю в холодной воде.
Крабовое мясо размораживаю при необходимости, натираю на терке.
Яйца чищу и также натираю на терке, добавляю к мясу.
Плавленный сырок также - на терке. Если сырок слишком мягкий и натирается плохо, его стоит несколько минут подержать в морозилке.
Добавляю мелконарезанную зелень и майонез.
Перемешиваю - начинка готова.
Лист лаваша разрезаю на две части. Начинку делю на две части и выкладываю в центр лаваша.
Заворачиваю лаваш конвертиком.
Затем каждый конвертик заворачиваю в фольгу и убираю в холодильник, хотя бы на часок, пусть лаваш пропитается.
Готово! В таком виде перекус удобно взять с собой, на обед, например.
