• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты

• Тонкий армянский лаваш — 2 шт
• Яйцо — 1 шт
• Плавленый сырок — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Кефир — 1,5 ст.л.
• Зелень (по вкусу)

Приготовить такой закусочный пирог не составит труда. Отличный рецепт на ужин, ведь после рабочего дня не хочется стоять долго у плиты. Минимум затрат, максимум удовольствия!

Приготовление

1. 
   1

   На крупной терке натереть плавленый и твердый сыры.

2. 
   2

   Зелень мелко порезать, смешать с сыром.

3. 
   3

   Добавить яйцо и половину кефира. Перемешать.

4. 
   4

   Листы лаваша смазать кефиром.

5. 
   5

   Один лист лаваша выложить на смазанный маслом противень. Сверху выложить половину начинки, затем еще один лист лаваша и остаток начинки.

6. 
   6

   Накрыть краями лаваша. Сверху залить кефиром.

7. 
   7

   Выпекать пирог в духовке 30 минут при 200 градусах до румяной корочки.

8. 
   8

   Готово! Готовый пирог украсить зеленью.

Ссылка скопирована