• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Коричные палочки

Коричные палочки

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Корица молотая — 1 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Слоёное тесто — 250-300 г
• Масло сливочное — 2 ст.л. (растопленное)
• Орехи молотые — 2 ст.л. (по вкусу)

Быстрая простая слоёная выпечка, которая исчезает со стола в мгновенье ока! Спасибо АленкаВ!

Приготовление

1. 
   1

   Масло растопить, сахар смешать с корицей, яйцо взбить вилкой. Раскатать пласт слоёного теста

2. 
   2

   Половину теста смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром с корицей и молотыми орехами (любыми, у меня - миндаль).

3. 
   3

   Вторую половину теста смазать взбытым яйцом, и перевернуть смазанной стороной вниз, на первую, посыпанную вкусностями

4. 
   4

   Обе половинки слегка прижать по краям и немного пройтись скалкой, но без фанатизма, чтобы склеить поверхности

5. 
   5

   Нарезать тесто полосками любой длины и свернуть каждую спиралькой и хорошо защепить края.

6. 
   6

   Выложить на противень на бумагу для выпечки.Смазать палочки взбитым яйцом, посыпать сахаром, который остался. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200*С ок. 10-15 минут до золотистой корочки. Дать им остыть.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована