Рецепты
Например: салат из спаржи

Корзинки с малиной из слоеного теста

Корзинки с малиной из слоеного теста

Ингредиенты

  • Йогурт — 100 г
  • Листья мяты — 10 шт
  • Малина — 200 г
  • Тесто слоеное — 400 г
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Сахар — 2 ст.л.

Слойки с малиной и йогуртом - очень вкусный десерт к чаю. Количество продуктов указано на 14 корзиночек.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Я для приготовления корзиночек использую готовое слоеное тесто. Отрезаю кусочек теста от листа чуть больше диаметра формочки.

  2. шаг 2
    2

    Пальцами хорошо выстилаем им дно формочки. Проделываем так со всеми формочками.

  3. шаг 3
    3

    Дно каждой формочки накалываем вилкой. Это нужно для того, чтобы тесто не поднималось при выпечке.

  4. шаг 4
    4

    Выкладываем в формочку йогурт и сахар. Можно отдельно сразу смешать сахар и йогурт и потом уже выкладывать в корзинки.

  5. шаг 5
    5

    Заполняем наши корзиночки из теста ягодами малины. Ягоды можно использовать и свежие, и замороженные. Я использовала замороженные ягоды и предварительно их не размораживала.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выкладываем формочки на противень и отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180г С на 30 минут. Готовые корзинки достаем из духовки и оставляем их в формочках до полного остывания. Перед подачей украсить листиками мяты и сахарной пудрой. Приятного чаепития!